Une petite recette avec du fromage de chèvre que j'adore, un vrai délice!!! Ingrédients : * 100g de gruyère * 300g d'eau * 2 gousse d'ail * 1 c.à café de sel * 600/700g de courgettes * 40g de beurre * 40g de farine * 300g de lait 1/2 écrémé * 1 pincée...