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  • La cuisine a toujours été une passion: j'aime préparer de bons plats pour mes invités. Je cherche toujours la nouveauté et l'échange culinaire, c'est pourquoi je me lance aujourd'hui sur la Toile pour partager ma passion, mes idées et mes bonnes adresses,
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21 mai 2011

COUPE AERIENNE AUX FRAISES

COUPE AERIENNE AUX FRAISES
Aaah les fraises! Voilà bien mon fruit d'été préféré alors j'ai improvisé une coupe liégeoise aux fraises, c'est vraiment aérien!!! Ingrédients (pour 4 personnes): * 250g de fraises * 200g de crème fraîche épaisse à 15%MG * 200g de yaourt sojasun nature...
Posté par FANY37 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2011

PASTILLA FRAISES FRAMBOISES

PASTILLA FRAISES FRAMBOISES
Voilà un dessert léger, un délice raffiné qui n'a comme sucre que celui des fruits qu'il contient! Et la feuille de brick se fait si légère et croustillante sous la dent hum...! Ingrédients (pour 4 personnes): * 500g de fraises * 250g de framboises *...
Posté par FANY37 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2011

TRESSE DE PÂQUES

TRESSE DE PÂQUES
Bon d'accord j'suis un peu en retard par rapport au calendrier mais bon l'essentiel c'est de participer, comme on dit non? Allez une tresse de Pâques c'est toujours délicieux! Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 200g de chair à saucisse * 200g de veau...
Posté par FANY37 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2011

FINANCIER PISTACHE

FINANCIER PISTACHE
Un délice pour les amateurs de pistache! Ingrédients : * 100g de farine * 120g de poudre d'amande * 180g de sucre * 230g de beurre * 5 blancs d'oeufs * 10g de pâte de pistache Il s'agit d'une recette réalisée avec le THERMOMIX mais vous pouvez également...
Posté par FANY37 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2011

MERINGUETTES

MERINGUETTES
Voici une recette toute simple quand il vous reste deux blancs d'oeufs et que vous ne savez pas quoi en faire...elles sont mignonnes ces meringuettes non? Il vous faut seulement deux blancs d'oeufs et 120g de sucre en poudre. Préchauffer le four à 110°c....
Posté par FANY37 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2011

CHARLOTTE FRUITS ROUGES

CHARLOTTE FRUITS ROUGES
Avec ces températures, qu'est-ce qui pourrait faire plus envie qu'une bonne charlotte aux fruits bien fraîche? Alors avec l'aide de mon nouvel appareil, voici une superbe charlotte aux fruits rouges qui a eu beaucoup de succès auprès de mes amis, ainsi...
Posté par FANY37 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2011

THERMOMIX

THERMOMIX
Désolée de cette absence sur la Toile mais, pour ceux qui me connaissent, vous savez que les problèmes de santé de mon petit mari m'accaparent souvent...mais je suis de retour et tout d'abord je vous présente ma nouvelle acquisition...pour ceux qui aiment...
Posté par FANY37 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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