9 janvier 2011
SALADE D'ORANGES
Voilà un dessert rafraîchissant après toutes ces agapes de fin d'année, ça fait du bien!
Ingrédients:
* 9 oranges (sanguines)
* 4 c.à soupe de sucre
* 4 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger
* 3 c.à café de cannelle
* 1/2 citron
* 1/2 c.à café de gingembre en poudre (facultatif)
Peler les oranges à vif en tranches fines et les mettre dans un plat creux.
Mélanger l'eau de fleur d'oranger, le jus de citron et verser ce mélange sur les oranges. Saupoudrer le sucre et le gingembre puis la cannelle.
Placer au frais une heure minimum.
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