missbanania37

ANANAS AU SIROP VANILLE ET SA CREME GLACEE AU FROMAGE BLANC

Voilà un dessert simple à réaliser si vous aimez l'ananas, à déguster avec une crème glacée au fromage blanc (ou au yaourt si vous préférez)... Tout d'abord une photo pour se mettre l'eau à la bouche... Ingrédients : * 75 cl d'eau * 150g de sucre roux...

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8 septembre 2012

BLANC-MANGER VANILLE FRAMBOISE

Ah les framboises un de mes fruits rouges préférés et qui a toujours beaucoup de succès! Voilà quelques temps que je voulais faire un blanc manger, voilà qui est fait... Mais qu'est-ce qu'un blanc manger me direz-vous? J'ai fait quelques recherches et...

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2 septembre 2012

VERRINES POMMES CRUMBLE CHANTILLY CARAMBAR

Depuis que j'ai acheté mon siphon je l'utilise avec plus ou moins de réussite...une recette simple et que vous pouvez agrémenter à votre goût est celle des verrines que j'ai réalisée cette fois ci avec des carambars... Reprenez ma recette pour les pommes...

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11 avril 2012

CLAFOUTIS POMMES/ABRICOTS, NOISETTES ET WHISKY

Miam un bon clafoutis qu'en dites-vous? L'avantage c'est que vous pouvez l'accomoder à votre goût et avec les fruits que vous avez sous la main... Ingrédients (pour 12 personnes): * 8 grosses pommes ou moitié pommes, moitié abricots * 80g+20g de beurre...

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3 février 2012

VERRINE POMME, CRUMBLE ET CHANTILLY

Depuis le temps que je voulais acheter un siphon enfin j'ai craqué...waouh ça fait une chantilly vraiment légère!!! Voilà l'engin: Et voilà donc mon premier essai miam!!! Pour ces divines verrines il vous faut: Pour les pommes: * 2 pommes * 20g de beurre...

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4 novembre 2011

POMMES DOUILLETTES

Mais que faire avec des pommes? Simplement des pommes au four? Enfin pas tout à fait... Ingrédients (pour 8 personnes) : * 4 oeufs * 100g de cassonade * 2 sachets de sucre vanillé * 50ml de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 400ml de lait * 25 ml...

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12 septembre 2011

VERRINES EXPRESS DU DIMANCHE SOIR

Ce week-end j'ai eu envie de faire des verrines dessert simples et goûteuses alors voilà...J'ai fait deux versions, une à la poire et une à la pêche... Ingrédients : * de la compote de poire et de pêche * du yaourt grec * sirop d'érable * sucre vanillé...

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26 août 2011

SOUPE DE FRAISES, CREME GLACEE AU YAOURT

Pas de repas digne de ce nom sans un bon dessert et vous connaissez ma prédilection pour le sucré alors voilà... Ingrédients : * 3 jaunes d'oeufs * 50g de sucre semoule * 1 c.à soupe de sucre vanillé * 250g de yaourt nature brassé * 125g de crème liquide...

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10 juin 2011

MOUSSE D'ABRICOTS

Par ces temps ensoleillés, voilà un dessert fruité ultra léger! Il provient de cette grande société américaine, vous savez celle qui vends des boîtes de toutes les couleurs...dans lesquelles on peut tout conserver!!! L'avantage c'est qu'on peut l'accomoder...

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21 mai 2011

COUPE AERIENNE AUX FRAISES

Aaah les fraises! Voilà bien mon fruit d'été préféré alors j'ai improvisé une coupe liégeoise aux fraises, c'est vraiment aérien!!! Ingrédients (pour 4 personnes): * 250g de fraises * 200g de crème fraîche épaisse à 15%MG * 200g de yaourt sojasun nature...

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