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missbanania37

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  • La cuisine a toujours été une passion: j'aime préparer de bons plats pour mes invités. Je cherche toujours la nouveauté et l'échange culinaire, c'est pourquoi je me lance aujourd'hui sur la Toile pour partager ma passion, mes idées et mes bonnes adresses,
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26 août 2011

MEDAILLON DE VEAU AUX NOISETTES

MEDAILLON DE VEAU AUX NOISETTES
Après la verrine nordique, nous avons enchaîné sur un médaillon de veau aux noisettes que j'ai servi avec une purée de patates douces, quelques lamelles de carottes poêlées à l'huile d'olive et une brochette de tomates cerise...miam! Tout d'abord une...
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26 août 2011

FAISSELLE NORDIQUE

FAISSELLE NORDIQUE
Hier c'était l'anniversaire de mon petit mari alors je m'en suis donnée à coeur joie dans la cuisine (même s'il n'y pas besoin de ce genre d'occasion pour que je me mette aux fourneaux...)!!! Tout d'abord ce que j'appelle une entrée/apéro: Ne vous fiez...
24 août 2011

RETOUR DE VACANCES

RETOUR DE VACANCES
Me voilà de retour de vacances (ça passe toujours trop vite...) où j'ai respiré le bon air breton et où, par hasard (si si je vous assure...) je suis tombée nez à nez avec un magasin de déstockage de matériels pour la cuisine...ouh là là!!! Voilà donc...
5 août 2011

PAINS AU LAIT AUX BAIES DE GOJI

PAINS AU LAIT AUX BAIES DE GOJI
Alors voilà une nouvelle recette avec les ingrédients que j'ai achetés récemment chez "TERRE EXOTIQUE"; mais vous allez me dire QUESAKO? Les baies de goji sont d'origine tibétaine et ce serait leur secret de longévité alors à vos fourneaux! Pour une vingtaine...
31 juillet 2011

MADELEINES

MADELEINES
Depuis mes achats la semaine dernière chez "TERRE EXOTIQUE" une idée me trottait dans la tête alors voilà le résultat de petites madeleines bien moelleuses...mes collègues ont apparement bien apprécié alors voici la recette (tirée des "Madeleines de Sophie")...
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24 juillet 2011

CÔTE JARDIN

CÔTE JARDIN
Au milieu de toute cette cuisine, un petit moment de détente avec quelques points de broderie réalisés au profit de notre club; en effet deux fois par an, pour le repas de Noël et celui de "fin de saison", nous réalisons chacun un "petit cadeau" que nous...
23 juillet 2011

"TERRE EXOTIQUE"

"TERRE EXOTIQUE"
En ce samedi après-midi assez gris, je me suis enfin rendue dans ce "magasin" que je voulais "visiter" depuis longtemps; j'ai entendu l'interview de son propriétaire dernièrement sur les ondes de France Bleu Touraine et j'ai vu ses produits chez "TOURS...
19 juillet 2011

PASTILLA MAROCAINE

PASTILLA MAROCAINE
Il y a deux ans, j'ai fait mon voyage de noces au Maroc, un pays chaleureux et riche de traditions culinaires; vous me voyez venir bien sûr mais il se trouve que dans l'hôtel où j'étais, il y avait des cours de cuisine chaque jour...et j'ai eu l'occasion...
9 juillet 2011

SALADE GOURMANDE DE RAVIOLES AU SAUMON

SALADE GOURMANDE DE RAVIOLES AU SAUMON
Voilà une salade originale et vraiment délicieuse avec un ingrédient que j'affectionne particulièrement les ravioles! Et oui ça vient du côté de chez ma grand-mère, en direct de Romans et pour ceux qui connaissent ces "mini raviolis", ils savent combien...
6 juillet 2011

PAIN DE SAUMON

PAIN DE SAUMON
Voilà une recette parfaite pour un soir avec une bonne salade...! Et toujours avec mon appareil magique!!! Voilà les ingrédients : * 4 boîtes de saumon cuit (4x120g) ou un reste de saumon cuit * 6 oeufs * 4 échalotes * 400g de fromage blanc à 20% * 2...
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