Articles populaires – missbanania37

CHARLOTTE FRUITS ROUGES

Avec ces températures, qu'est-ce qui pourrait faire plus envie qu'une bonne charlotte aux fruits bien fraîche? Alors avec l'aide de mon nouvel appareil, voici une superbe charlotte aux fruits rouges qui a eu beaucoup de succès auprès de mes amis, ainsi...

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9 mai 2011

TRESSE DE PÂQUES

Bon d'accord j'suis un peu en retard par rapport au calendrier mais bon l'essentiel c'est de participer, comme on dit non? Allez une tresse de Pâques c'est toujours délicieux! Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 200g de chair à saucisse * 200g de veau...

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15 juin 2011

TARTE CAROTTES RICOTTA LARDONS

Voilà une tarte "fonds de frigo et placards"...et oui car tous les jours c'est la même question: que va-ton manger? Des ingrédients simples qu'on a souvent chez soi et le tour est joué! Ingrédients : * 1 pâte brisée * 5 belles carottes * 100g de ricotta...

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27 novembre 2011

TARTELETTE COMTE, POIRES, NOISETTES

Le week-end dernier avait lieu à TOURS le second salon EUROGUSTO, le salon du bien vivre et donc du bien manger miam... J'y ai trouvé entre autres du caramel au beurre salé de nos amis bretons, de la crème de marrons des Pyrénées, de la confiture de cerises...

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10 juin 2011

TABLIER "PUR BEURRE"

Voilà un de mes derniers ouvrages! Il s'agit d'un tablier que nous devions transformer à notre goût alors, comme il y a longtemps que je voulais broder ces jolies bigoudènes, j'ai trouvé tout à fait indiqué de les "accrocher" à ce tablier!!! Je les ai...

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21 mai 2011

COUPE AERIENNE AUX FRAISES

Aaah les fraises! Voilà bien mon fruit d'été préféré alors j'ai improvisé une coupe liégeoise aux fraises, c'est vraiment aérien!!! Ingrédients (pour 4 personnes): * 250g de fraises * 200g de crème fraîche épaisse à 15%MG * 200g de yaourt sojasun nature...

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13 février 2011

MES CARAQUES

Voilà mes premiers chocolats dont je ne suis pas peu fière! Et oui je suis comme bon nombre d'entre vous, j'adore le chocolat!!! Mon préféré c'est le noir bien sûr mais j'aime aussi le chocolat au lait! Quant au chocolat blanc, qui n'en est pas, je n'en...

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26 mars 2012

MINI CANNELES GRAND MARNIER

Une recette connue mais que je n'avais encore jamais essayée...alors ma petite touche perso c'est qu'à la place du rhum j'ai utilisé du grand-marnier et croyez-moi ça fait largement son effet!!! Regardez comme ils sont beaux mais c'est comme à chaque...

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20 novembre 2011

MOUSSE AU NUTELLA

Oui je sais quand on voit ce "titre", les papilles se mettent en éveil pour les fans de cette pâte à tartiner...et croyez-moi après l'avoir essayée, on ne peut que l'adopter, voire même la préférer à la traditionnelle mousse au chocolat...à vous de voir!!!...

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1 janvier 2011

MILLEFEUILLE SPECULOOS

Voilà un dessert pour ma table de Réveillon dont je ne suis pas mécontente, c'est en fait un millefeuille avec une ganache aux spéculoos, ces biscuits que j'affectionne particulièrement. Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 100g de biscuits spéculoos *...

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8 octobre 2012

VELOUTE DE CHOU-FLEUR, PANCETTA GRILLEE

Férue comme je suis de cuisine, vous devez vous douter que je suis assidûment l'émission du jeudi soir sur tf1 oui bien sûr MASTERCHEF! J'ai donc eu envie de tester la recette de Pierre, le velouté de chou-fleur; d'abord parce que je n'avais jamais fait...

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20 décembre 2013

CUPCAKES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Depuis le temps que je voulais essayer de faire des cupcakes voilà qui est fait!!! Ce qui est rigolo c'est surtout la déco alors voilà les miens! Ingrédients : * 1 yaourt * 160g de farine * 140g de maïzena * 1 sachet de levure * 4 oeufs * 160g de sucre...

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4 juin 2016

ROULE TOMATES, SAUMON ET FINES HERBES

Préparation: 20 mn Cuisson: 6mn Ingrédients : * 3 oeufs * 12 ml d'eau bouillante * 50 ml de maïzena * 50g de farine * 1 c. à café de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 c. à soupe de beurre fondu * 50g de gruyère râpé * 1 c. à café de paprika * 2 c....

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25 décembre 2010

TOURTE DE NOEL SAUMON RICOTTA

Carton plein assuré avec les enfants avec cette tarte ultra simple à réaliser! Ingrédients: * 1 pâte feuilletée ou brisée * 1 oeuf * 150g de saumon fumé * 250g de ricotta * Ciboulette, poivre Travailler la ricotta avec l'oeuf jusqu'à l'obtention d'une...

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25 décembre 2010

TARTE AUX POIVRONS

Le poivron est un légume qu'on peut accomoder de dizaines de façons différentes et cette tarte au poivron est un pur bonheur: l'alliance entre une pâte crousti-moelleuse et une garniture généreuse, goûtez-moi ça! Ingrédients : * 3 poivrons * 4 tomates...

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25 décembre 2010

TARTE TOMATES ET CHEVRE FRAIS

Moi qui adore ce fromage (des réminiscences de vacances d'été passées chez ma grand-mère!) c'est vraiment une réussite! Ingrédients : * 1 chèvre frais (pyramide CHAVROU) * 1 pâte feuilletée * 3 grosses tomates * 1 c.soupe de moutarde forte * huile d'olive,...

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26 décembre 2010

PAINS PRALINOISE

Je vous livre maintenant une recette qui circule pas mal sur la blogosphère mais franchement c'est un vrai délice! Ingrédients : * 250g de farine * 1 c.café de sel * 1 sachet de levure de boulanger * 120ml de lait tiède * 40g de sucre * 100g de beurre...

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26 décembre 2010

PAIN BRIOCHE RAISINS CANNELLE

Voilà une recette facile, douce, moelleuse et goûteuse qui ravira vos hôtes du petit déjeuner, quels qu'ils soient! Ingrédients : * 500g de farine * 15g de sucre+45g * 2 c.café de sel * 60g de beurre * 25cl de lait * 2 c.café de levure de boulanger *...

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26 décembre 2010

GÂTEAU AUX COINGS

Je vous donne maintenant une recette de gâteau aux coings que je fais à l'automne, ça change des pommes! La seule corvée c'est l'épluchage des fruits! Ingrédients : * 1 kg de coings * 160g de sucre en poudre * 100g de farine * 20cl de crème fraîche *...

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26 décembre 2010

RATATOUILLE

Un petit clin d'oeil à Sylvie, elle se reconnaîtra, à qui j'avais promis de donner cette recette pour nos hommes inconditionnels de verdure... Ingrédients : * 3 éclats d'ail+30 ml d'huile d'olive * 1 aubergine en dés (200g) * 1 courgette en dés (150g)...

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26 décembre 2010

TAPENADE MIXTE

Encore un clin d'oeil à Sylvie! En effet Nathan a adoré ma tapenade alors voici la recette... Ingrédients : * 35g d'olives vertes dénoyautées * 35g d'olives noires dénoyautées * 2 filets d'anchois * 1 petite gousse d'ail épluchée et dégermée * 5 ml de...

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26 décembre 2010

COURONNE MANDARINE

Voilà une recette sympa avec des mandarines, ça change! Ingrédients : * 3 mandarines * 120g de beurre * 100g de sucre * 3 oeufs * 100g de farine * 80g de fécule Beurrer puis sucrer un moule à savarin de 22 cm de diamètre. Peler 2 mandarines à vif, les...

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26 décembre 2010

CROUSTILLANT AUX POMMES

Je me dois de vous donner cette recette qui est très rapide et vraiment délicieuse; et oui c'est possible un crumble pommes aux micro-ondes; croyez-moi ça vaut le coup d'essayer! Ma belle-fille Estelle en raffole! Ingrédients : * 500g de pommes acidulées...

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26 décembre 2010

FERRERO ROCHER

J'ai trouvé cette recette sur le Net l'an dernier et ma foi ils ont beaucoup de succès alors si vous voulez vous lancer, n'hésitez pas! Le plus dur c'est de trouver le papier doré pour l'emballage pour faire comme les vrais! Ingrédients : * 1 pot de Nutella...

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29 décembre 2010

GATEAU CHOCOLAT BANANIA

Comme vous le verrez souvent dans mon blog, j'ai une passion pour BANANIA depuis toujours, sûrement une réminiscence de l'enfance...! Alors forcément un gateau BANANIA c'était évident! Ingrédients : * 175g de sucre en poudre * 4 oeufs * 125g de poudre...

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